Receita: Popcake

O bolinho no palito, conhecido como popcake, é uma variação gostosa e barata do cupcake tradicional, feita para comer no palitinho mesmo, com uma massa deliciosa de bolo e brigadeiro que rende bastante. 

Estou fazendo bastante nas férias e é bem fácil de fazer. Quer aprender? Confere:

Ingredientes

Modo de preparo

1- Corte o bolo em pedacinhos e esfarele-o. Em seguida, coloque uma boa colherada de brigadeiro e amasse até misturar tudo. Depois que estiver homogênica, teremos uma massa deliciosa de bolo com brigadeiro. Você pode usar doce de leite também :3 

2- Faça bolinhas com a massa e coloque o palitinho, mas não exagere no tamanho, pois se ficar pesada não ficará no palito;

3- Derreta o chocolate no microondas. Eu coloquei creme de leite, porque usei chocolate meio amargo e não gosto muito do sabor, mas se você usar chocolate ao leite, não precisa. Outro detalhe: Sem o creme de leite ele fica mas firme e tem menos riscos de soltar do palito;

4- Passe os popcakes no chocolate derretido e por cima o granulado. Leve para a geladeira até endurecer e pronto! 

Espero que tenham gostado! Já experimentaram? Vão fazer? Comentem! >.<